สวัสดีค่ะ รอบนี้มาพบกับแอดมินสายกินอีกแล้วนะคะ สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชอบมาเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ และถูกใจในการกินบุฟเฟต์ คงจะรู้จักร้านนี้กันดี ก็คือ ร้าน ย่างเนย นั่นเอง เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งใน ร้านแฟรนไชน์บุฟเฟต์เจ้าดังในไทย ที่น่าจะคุ้นหูคุณผู้อ่านกันพอควร ซึ่งสาขาที่เราจะมารีวิวกันในรอบนี้ คือร้าน ย่างเนย @ นิมมาน ที่ตั้งอยู่ในย่านนิมมานเหมินทร์ ซอย 11
ร้านย่างเนย เป็นบุฟเฟต์ที่มีทั้งเตาย่างเนย หม้อจิ้มจุ่ม และกระทะแบบหมูกะทะ มา1-2คน ได้ 1 เตา 3-4 คน ได้ 2 เตา 5-6 คน ได้ 3 เตา สามารถเลือกแบบเตาได้ตามใจต้องการ พร้อมความหลากหลายทั้ง วัตถุดิบทั่วไปตามมาตรฐานร้านบุฟเฟต์ เช่น สามชั้น สันคอสไลด์ ตับ ไส้ เต้าหู้ปลา หมูหมักแบบ สันคอหมูหมักงา หมักน้ำแดง ตับหมักงา ปูอัด ปลาดอลลี่ หมูเด้ง แต่ที่พิเศษคงจะมี แมงกระพรุน ตีนไก่ ไส้กรอกสอดไส้ชีสเน้นๆ กุ้ง และ ปลาหมึก ที่สามารถตักได้ไม่อั้น
พร้อมผักเครื่องเคียง ที่เหมาะสำหรับย่างเนย ไม่ได้มีแค่ผักกาดและผักบุ้ง แต่ยังมีในส่วนของข้าวโพด หอมหัวใหญ่ ฟักทอง พริกหยวก ผักกาดหอม และผักเครื่องต้มสำหรับแจ่วฮ้อน โหระพา ผักชีฝรั่ง รวมไปถึง ต้นอ่อน และผักกะหล่ำซอย เหมาะสำหรับการนำไปย่างบนกระทะเนยร้อนๆคู่กับเนื้อสัตว์ที่สไลด์บางพร้อมรับประทาน ทั้งหมู และ เนื้อบริกเก็ตออสเตรเลียสุดพิเศษ รวมถึงเนื้อวัวส่วนเสื้อร้องไห้ ลิ้นวัว และใบพาย ที่สามารถสไลด์ตามสั่งพร้อมเสิร์ฟถึงโต๊ะ ที่เป็นตัวชูโรงของร้าน
แต่ไฮไลท์อีกอย่างที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยนั่นก็คือ น้ำจิ้ม ที่มีให้เลือกมากกว่า 5 อย่าง ตั้งแต่น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มหมูกะทะ น้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มข่า รวมไปถึงซอสพริกไทยดำ สำหรับทานคู่อาหารประเภทย่าง ต้องแอบกระซิบเลยว่าควรลองให้ครบทุกอย่างก่อนตัดสินใจเลือกทาน ไม่งั้นพลาดน้ำจิ้มรสเด็ดแล้วจะเสียดายนะคะ แต่หากชิมแล้วรสชาติยังไม่ถึงใจ ทางร้านก็มีเครื่องปรุงรสเพิ่มเติม เพิ่มความเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ด หรือใส่ข้าวคั่วเพิ่มได้ตามใจชอบเลย รวมถึงของทอดไว้ทานเล่นต่างๆ ข้าวผัด ที่รวมในราคา 219฿ เพิ่มบุฟเฟต์น้ำ(น้ำอัดลม ชามะลิ น้ำหวานและน้ำเปล่า) และไอศกรีมที่ช่วยตัดเลี่ยนได้อย่างดี อีก 39฿ เรียกได้ว่าอิ่มครบจบไม่ถึง300฿
ด้วยบรรยากาศร้านที่ปลอดโปร่งโล่งสบาย มีโต๊ะให้เลือกนั่งมากกว่า50โต๊ะ เหมาะแก่การพาเพื่อนๆไปนั่งทาน ใครที่เป็นสายเพื่อนเยอะไม่ต้องกังวลเลยว่าโต๊ะจะเต็ม แต่ถ้าไปช่วงมื้อค่ำ ที่คนนิยมมาทานกันเยอะ จองไว้ก่อนเพื่อให้ทางร้านสำรองโต๊ะไว้ให้เพื่อความชัวร์ก็จะดีกว่าค่า ส่วนการจอดรถนั้น บอกเลยว่าต้องมีชั้นเชิงในการค้นหาพื้นที่กันนิดนึง หากเคยมาก็คงจะทราบกันดีว่าในโซนนิมมาน หาที่จอดรถค่อนข้างยาก แต่จะมีที่จอดตามซอยต่างๆ ซึ่งอยู่นอกเหนือบริการของทางร้าน ยังไงก็เลือกจอดแบบเคารพกฎจราจรกันด้วยนะจ้ะ
บทความที่เกี่ยวข้อง
